Come mangiare la nduja: ecco la tecnica dell’esperto
La nduja è un salume calabrese che sta guadagnando sempre più popolarità grazie al suo sapore intenso e alla sua versatilità in cucina. Questo insaccato spalmabile a base di carne suina, peperoncino e spezie offre un’esperienza gustativa unica, capace di stuzzicare anche i palati più esigenti. Se non hai mai avuto l’opportunità di assaporarla, è … Leggi tutto