Mai buttare l’acqua di cottura della pasta: è utilissima per pulire
Spesso trascurata o addirittura buttata, l’acqua di cottura della pasta ha molto da offrire al di là del suo utilizzo in cucina. Non si tratta solo di un semplice scarto, ma di una risorsa preziosa che può essere utilizzata per diverse applicazioni domestiche. Ricca di amido, minerali e sapore, quest’acqua può trasformarsi in un alleato … Leggi tutto