Dopo Perugia e Firenze anche a Milano arriva Gesto, un nuovo locale nei pressi di Porta Venezia che ha tanto da raccontare. Da fuori si percepisce un ambiente caldo che incuriosisce e invoglia ad entrare, ma una volta dentro è facile rimanere sorpresi per ogni dettaglio, per le grandi dimensioni del locale che però, essendo suddiviso in ambienti, riesce a mantenere un‘atmosfera intima e raccolta. Lampadine soffuse, ferro, vetro e oggetti di una volta: queste sono le tematiche principali.
Gesto: fai il tuo. Un nome ma anche un richiamo ad un’azione. Gesto è stato pensato per farci sentire in un salotto di casa, in cui rilassarsi e condividere diversi momenti della giornata. E’ un locale eco-friendly, che ha trasformato l’ecosostenibilità in un aspetto ludico. La protagonista indiscussa è infatti una lavagnetta: si utilizza prima di tutto per scrivere le ordinazioni con il gesso, per sentirci un po’ a scuola. Ma poi viene utilizzata anche come “piatto”: tutte le tapas sono servite proprio nella lavagnetta ricoperta da una speciale pellicola alimentare, per creare un “impiattamento” davvero originale e limitare gli sprechi di risorse e detersivi. Le posate inutile dirlo, tutte di materiale riciclabile.
Gesto- Ordinazione © Claudia Casanova
Gesto- Interni © Claudia Casanova
Gesto- Lavagnette © Claudia Casanova
GESTO: COSA SI MANGIA?
In realtà da Gesto si mangia e si beve, ed è perfetto sia per un aperitivo che per cena. I cocktail sono ottimi (anche se forse potrebbe migliorare la quantità 😀 ) e la carta dei vini è di tutto rispetto.
Per la parte food il menù è organizzato in tapas gourmet suddivise in carne, pesce, verdure e dolci. Il menù è stagionale perché si da priorità ai prodotti biologici freschi e a chilometro zero. Tutte le tapas hanno un prezzo che va dai €4,00 ai €6,00, ad eccezione dei dolci che si aggirano tra i € 3,00 e i € 4,00.
Spesso parlare di tapas a Milano si traduce in piatti infinitamente microscopici. In questo caso i piatti hanno dimensioni giuste, soprattutto se paragonate al prezzo, e la qualità non manca. Inoltre il menù ha una grande varietà e si può tranquillamente scegliere se optare per un’ordinazione healthy, se buttarsi su qualcosa di sfizioso, o fare un mix.
Gesto- Drink © Claudia Casanova
Gesto- Nuggets © Claudia Casanova
Ho cenato con 3 tapas e un cocktail. Ho provato:
- Nuggets di pollo bio arachidi e barbecue
- Tajine di verdure, riso jasmin e mentuccia
- Mini cheese cake fragola e limone
So che ce ne sono tante altre che meritano…bisognerà assaggiarle tutte 😀
Alcuni dolci sono “da comporre”: è possibile ordinare delle mini-bombe che vengono servite con la saccapoche riempita di crema di zenzero, o le ciabattine della buonanotte, che è un pan brioche a forma di ciabattine in cui spalmare crema al cioccolato e panna montata.
Da Gesto c’è una grande attenzione anche per i piatti senza glutine, vegetariani o vegani.
Gesto- Cheese Cake © Claudia Casanova
DOVE E QUANTO
Gesto è una novità milanese nei pressi di Porta Venezia. Il prezzo varia a seconda del numero di tapas ordinate, ma con 3 tapas e un drink si spendono circa € 20,00.
All’interno del locale vengono spesso ospitate mostre temporanee e eventi con musica dal vivo o dj set. Se vi capita di passare non perdetevi il cortiletto interno che con le varie candele crea un angolo molto zen!
Gesto è aperto tutti i giorni dalle h 18:30 alle h 02:00. Ecco i riferimenti:
